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维生素抗寒8种食品健康吃法图0

发布时间:2019-05-14 20:27:25

我们常常听到“健康饮食”是很重要,但有时,1些“现代饮食观”实际上是毛病的。比如“食品应尽量生吃,果汁总是健康的”的说法。英国《逐日邮报》近期刊登专家文章,分析了8种果蔬的科学吃法。

胡萝卜全部烤

1、胡萝卜全部烤

英国纽卡斯尔大学科学家指出,将胡萝卜全部水煮或烤着吃,会令人体取得的健康化学物质增加25%,其中包括某些已知抗癌物质。

维生素抗寒8种食品健康吃法(2)

豆类可吃速冻的

维生素抗寒8种食品健康吃法(3)

土豆带皮热水煮

维生素抗寒8种食品健康吃法(4)

烧西红柿加点油

维生素抗寒8种食品健康吃法(5)

卷心菜烹调要加盐

维生素抗寒8种食品健康吃法(6)

多吃水果少喝果汁

维生素抗寒8种食品健康吃法(7)

爆玉米花也营养

罐装食品可尝试

8、罐装食品可尝试

罐装水果蔬菜的营养取决于采摘后多长时间被装入罐中,和罐装进程中增加的盐、糖及其他不健康化学物质的多少。

与新鲜果蔬相比,罐装果蔬营养更少,50%以上的维生素C会丢失。但是在1些情况下,罐装蔬菜比不吃蔬菜更好。

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