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长期饮用汽水会增加增乳癌风险

发布时间:2019-10-13 02:15:54

长期饮用汽水会增加增乳癌风险!

汽水,泛指碳酸饮料汽水是英国化学家及牧师卜利士力(joseph Priestly, )发明的,他比较为人所知的是发现氧气(另外有一个说法是一个叫马和的中国人发现的)。汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液(另外有糖和香料,咖啡因),把大约2~3大气压的二氧化碳密封在糖水里,就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中,二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。

据英国《每日邮报》6月30道,魁北克拉瓦尔大学的研究者称女性大量摄入汽水等含糖饮料会增加罹患乳腺癌的风险。这个结论是该研究小组通过对1500多名女性进行调查问卷、观察及研究得出的,包括对导致乳癌风险所摄入饮品的具体量、糖分摄入对女性乳腺的影响和变化以及人们在这方面的一些误区都做出了详细的研究解释。

负责该项目的迪里奥博士(Dr Caroline Diorio)解释说若女性平均一周超过三次饮用普通灌装汽水饮料(一罐约为335毫升)会大大增加患乳癌的风险。研究表明,饮料中的糖分摄入及消耗终会导致乳腺密度增大,即乳房中的腺体密度会不断上升,逐渐占据脂肪组织的空间,高腺体密度的环境会诱发细胞癌变终导致乳腺癌。由于乳腺密度可以通过胸透X光进一步观察,迪里奥博士首先对试验者的进行调查问卷,根据每周是否摄入超过三罐汽水,将她们分为两组并分别进行乳房密度的监测,结果显示,过多摄入汽水的女性的乳房密度要高于另一组的数据。

看来,糖分摄入虽然补充了身体需要,但对于女性来说,饮品中过多的糖分却不利于乳房健康。不仅如此,由糖消耗诱发的乳房细胞癌变也不易被发现,因为过多的腺体组织堆积无疑为正常细胞的变异和生长提供了温床。不过平日爱喝饮料的女性也不必担心,如果检查出乳腺密度过大时,可以利用药物它莫西芬(一种抗雌激素)来减少腺体密度。研究指出,服用它莫西芬四年左右可以有效将乳腺密度减少6.4%,这种方法使得30%-50%的乳癌高风险女性成功免于癌症的侵袭。

另外,此项研究也打破一些人们关于女性癌症的误区。一般认为,女性进行试管婴儿以及服用相关药物会增加罹患乳房、卵巢、子宫等癌症的风险,但研究表明此类刺激荷尔蒙的激素类药物与诱发癌症之间并无联系,虽然在实验观察中,不少专家对这一观点提出质疑,认为之前的数据显示,使用激素类药物之后,有相当高比例的女性都出现了可能患癌的风险,但通过对这部分女性长达30年的跟踪观察,只有极少部分人在步入中老年之后被真正确诊罹患女性癌症,所以进行试管婴儿及服用相关药物的女性并不用太担心,这无疑对那些想要孩子的女性带来了福音。不过,专家提醒,出于健康考虑,无法自然怀孕的女性还是将进行试管婴儿的次数控制在3至6个月一次,除此之外,那些导致女性不孕的健康问题也会间接引发癌症。所以,对于女性来说,健康的生活习惯依然尤为重要。

另有研究报告刊登在一期的《美国临床营养杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)。该项研究对超过8000名年龄在45岁到73岁的男性进行了平均长达15年的研究。研究显示,那些一天喝330毫升汽水的男性患上较为严重需要诊治的前列腺癌的概率,比一般人高出40%。

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